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| 白山藥燴香菇做法介紹 | |
| 發布時間：2014/5/27 21:08:28 點擊次數： | |
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白山藥燴香菇做法介紹 材料
鮮香菇，山藥，胡蘿卜，上海青，生抽，鹽，雞精
做法
1.鮮香菇洗凈，瀝干水備用
2.山藥去皮，切塊后放入清水中浸泡，以免氧化變黑
3.胡蘿卜去皮后，如圖中所示，切成胡蘿卜花；（純屬好看，也可直接切片^^）
4.鍋中熱油，先倒入山藥塊、胡蘿卜花翻炒
5.調入適量的鹽、生抽，再倒入鮮香菇翻炒
6.加入一點清水，加蓋煮5-6分鐘。最后雞精調味，即可
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