聯系我們
安平縣盛諾種植合作社
電 話：0318-8098104
傳 真：0318-7716645
手 機：13165555770
| 蜜汁白山藥的做法 | |
| 發布時間：2014/3/18 20:58:02 點擊次數： | |
|
白山藥的種種好處，成為我們家餐桌上常備的一種菜肴。如何做的飯菜既要讓家人吃好吃飽，又要講究營養價值，下面將這款菜的做法介紹大家，如有興趣，請大家不妨一試
材料
白山藥400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。
做法
1、用溫水泡好枸杞備用。
2、先將白山藥洗凈去皮，切成兩寸長、三分厚的條，入開水鍋焯1分鐘左右，撈出整齊碼放在盤內，并將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的白山藥上。
3、炒鍋中加水，放入冰糖，小火燒之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至開鍋冒泡即可出鍋，將蜜汁均勻地澆在白山藥上即可。
小訣竅
1、這個蜜汁白山藥熱食冷食都可以，夏天，我更喜歡做好之后放在冰箱里鎮涼了再吃，脆生生，涼絲絲，甜蜜蜜……秋天熱食也同樣誘人。
2、蜂蜜，有補養、解毒、止痛、殺菌、潤腸、緩瀉等作用。要保持瘦身和正在減肥的女士不要被這道菜中的“甜”嚇倒，因為蜂蜜是天然糖，沒有精制糖那么高的熱量，不會增加脂肪的囤積，本身就有通便、美容的作用，所以盡可大膽食用，不必擔心。
3、切記：倒入蜜蜂開鍋冒泡即可，時間不能長了，反之就成拔絲啦。
www.guo1255.cn
 |
|
| 下一篇：銀耳白山藥蓮杞羹做法 | |
| 上一篇：涼拌白山藥絲的做法 | |