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紅椒炒白山藥做法介紹 | |
發(fā)布時(shí)間:2014/8/30 15:29:40 點(diǎn)擊次數(shù): | |
紅椒炒白山藥做法介紹 山藥可是好東西,有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,還能助消化、降血糖。經(jīng)常用來燉湯,但是有時(shí)覺得燉湯比較麻煩,這樣炒著吃也不錯(cuò)哦。
食材
主料山藥200g
輔料油適量 鹽適量 姜蒜末適量 味精少許 紅椒50g
步驟
1.待鍋熱
2.加入適量植物油
3.油熱后加入姜蒜末炒香
4.放入山藥絲翻炒兩分鐘
5.待山藥八分熟時(shí)加入紅椒絲,再加入少許鹽和味精
6.調(diào)味翻炒均勻即可出鍋
山藥不要炒得太久,太軟了吃起來口感不好。
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