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　　這些農民“鐘點工”除了在市場內干活，更多的是忙碌在田間地頭。每到白山藥收獲季節，村里幾乎沒有閑人，壯年勞力在田間收獲白山藥，每人每天200到300元不等，分類、晾曬、裝盒、入庫等輕松活計則由老年人和婦女承擔，每種活計的收入都是很可觀的，“就是六七十歲的老太太，靠給白山藥裝箱，一天也能賺七八十塊錢。”馬店鎮政府的彭士勛介紹說。今年的白山藥收成好，行情高，鐘點工更是成了“香餑餑”，據不完全統計，白山藥特色種植至少催生出5000多名農民“鐘點工”。

　　近年來，安平縣緊緊圍繞農業增效、農民增收這一目標，不斷調整優化產業結構，大力發展白山藥特色產業種植，產業規模不斷擴大，特別是馬店鎮，全鎮白山藥種植面積達25000畝，白山藥種植合作社發展到50多個，社員4000多戶，產值達到5億元。這一產業蓬勃發展的同時，也帶動了周邊農民就業吸金，每到白山藥收獲時節，閑散、剩余勞動力便抓住這一商機，巧打生產經營時間差，做起了農民“鐘點工”。他們受雇于經商者或缺少勞力的農戶，勞動報酬隨行就市，一般按田畝或時間計酬，現金結算，從不拖欠。農民“鐘點工”的出現，不但解決了種植戶勞動力不足的實際困難，也解決了部分勞動力就業的難題。